Çikolatanın yoğun lezzetine hayran kalacaksınız… Enfes vişneli muffin tarifi! – Son Dakika Gurme Haberleri

Tatlı ihtiyacınıza hızlı ve lezzetli bir çözüm arıyorsanız çikolatalı ve vişneli muffin tarifimiz tam size göre! Çikolatanın yoğun tadı ve vişnenin hafif asiditesi bir araya gelerek damakta unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu pratik ve lezzetli tarif hem atıştırmalıklarınızın hem de özel davetlerinizin vazgeçilmezi olacak. Mis kokulu aroması ve yumuşak dokusuyla herkesin favorisi haline gelecek Çikolatalı Vişneli Muffin tarifimizi mutlaka denemelisiniz!

MALZEMELER

Kuru bileşenler:

2 bardak un

1/2 bardak kakao tozu

1 su bardağı toz şeker

1 çay kaşığı kabartma tozu

1/2 çay kaşığı karbonat

1/2 çay kaşığı tuz

Islak malzemeler:

2 büyük yumurta

1 bardak su Süt

1/2 su bardağı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı veya bitkisel yağ)

1 çay kaşığı vanilya özü

Ek Malzemeler:

1 bardak kiraz (taze veya dondurulmuş)

1 su bardağı damla çikolata (bitter veya sütlü)

ÜRETME

Fırını önceden 180°C'ye ısıtın.

Muffin kalıplarını muffin kağıdıyla kaplayın veya yağlayın.

Büyük bir kapta un, kakao tozu, toz şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. İyice karıştırın.

Ayrı bir kapta yumurtaları hafifçe çırpın.

Sütü, yağı ve vanilya özütünü ekleyip iyice karıştırın.

Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve malzemeler birleşene kadar karıştırın. Fazla karıştırmamaya dikkat edin; Aksi takdirde muffinleriniz sertleşebilir.

Kirazları ve çikolata parçacıklarını karışıma ekleyin ve yavaşça karıştırın.

Karışımı muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın ve her kalıbın 3/4'ünü doldurun.

Muffinleri önceden ısıtılmış fırında 18-22 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Muffinleri fırından çıkarın ve kalıpların içinde birkaç dakika soğumaya bırakın.

Daha sonra tamamen soğuması için bunları bir tel rafa aktarın.

Oda sıcaklığına ulaştıklarında servis yapın.